Середина ноября 2018 года. У верхней станции канатной дороги на плато Ай-Петри — мусор, не ухоженность и костёр. У костра греются зазывалы, приглашающие туристов покататься на лошадях и квадроциклах. На месте, где ещё год назад был целый городок разномастных татарских кафе, с нехитрых столиков торгуют вареньем, чаями и сувенирами. Торгуют и утратившие свои кафе предприниматели, и новые лица.
Владельцев снесённых кафе объединяет ООО «Шарм» — фирма, которая при Украине получила в аренду на 49 лет участок плато в районе верхней станции канатной дороги. Почти все они были субарендаторами у «Шарма».
Прошлогодний снос татарских кафе на Ай-Петри власти Крыма объяснили заботой об экологии, необходимостью очистить заповедник от незаконного бизнеса и показать способность «наводить порядок железной рукой». Но на плато осталось ещё много объектов и появляются новые. Причём в совсем уж заповедных местах.
Изначально власти Крыма собирались снести и другие объекты на плато. Например, расположенный непосредственно в заповеднике, на 26-м километре трассы Ялта-Бахчисарай, туристический комплекс, который связывают с депутатом Госсовета РК от «Единой России» Александром Палочкиным. И «посёлок нищих украинцев» на смотровой площадке посёлка Охотничье. Но, видимо, влиятельность хозяев этих объектов позволила им избежать сноса.
Торговцы с канатки говорят, что разрешили работать и бывшему серому кардиналу площадки Эльдару по кличке Губернатор, или Акула. Поначалу он хотел возгласить протест, но потом стал сотрудничать с чиновниками, помогая им снос ускорить, рассказывали это ушедшие с плато бизнесмены. «За это Губернатору и его людям разрешили работать на Ай-Петри после сноса. К чужакам, которые пытались хотя бы со столов поторговать травами и сувенирами, подходили люди монополиста и переворачивали столы с товаром».
C «шалманами» на Ай-Петри пыталось справиться несколько поколений чиновников. При Украине татары держались, играя на противоречиях конкурирующих политических групп: претензии «оранжевых» отбивали при поддержке «бело-голубых», и наоборот. Хотя случались и проблемы: Могилев в 2007 году пригнал «Беркут» и технику для сноса. Но татары кафе отстояли, а силовики побоялись межнационального конфликта.
В России двух центров силы нет, здесь одна властная вертикаль. В 2017 году городок и кафе снесли. Владельцам обещали компенсации и другую землю для размещения бизнеса. «Почти никто не получил обещанные равноценные земельные участки для предпринимательской деятельности», — говорит сын владельца одного из снесённых кафе Халит Куртсеитов.
Недовольны они и компенсациями.
«Говорят, что нам дали деньги как компенсацию за наши кафе, — объясняет соучредитель ООО „Шарм” Наталья Лямина. — Это неправда. Деньги дали на демонтаж. Что такое три миллиона? Это стоимость услуг компании по разборке кафе. Обещанной земли вообще никто не получил».
Больше всего потерял от сноса сын создателя ООО «Шарм» Чермена Лолаева Ибрагим Лолаев, которому принадлежало огромное бетонное здание недостроенной гостиницы на краю плато. Он говорит, что с ним вообще не было переговоров: просто снесли гостиницу и шесть кафе, ничего не заплатив. Гостиницу он оценивает в 84 миллиона рублей. Сейчас он судится с властями за компенсацию и говорит, что частично выиграл апелляцию.
Немного истории
Ворота заповедной Ай-Петринской яйлы превратились в место беззастенчивой выкачки денег почти сразу после распада Советского Союза. Курортников надо кормить — так на плато появились полсотни кафе и ресторанов. Сколоченные на скорую руку заведения «восточной кухни» приносили очень большой доход.
Поначалу треть шалманов принадлежала русским. Однако очень скоро они бежали с Ай-Петри. Одна из самых посещаемых достопримечательностей ЮБК превратилась в место безраздельного доминирования мусульман. Даже Служба безопасности Украины не отрицала, что на плато действовали учебные центры ваххабитов.
Затем на верхней станции канатной дороги славянам принадлежало лишь три заведения: «ГАИшный», «прокурорский» и «русский». По понятным причинам два первых проблем не имели. Зато третий был в беспощадной осаде.
В 90-х коренная сибирячка Наталья Лямина работала главным бухгалтером «Артека». Виктор Лямин был штатным фотографом лагеря. Когда мечта всех пионеров СССР начала разваливаться, семья Ляминых перебралась в горы и выкупила место под кафе.
Построились спокойно. Вложили все семейные сбережения, забыв о крымской ситуации. Стоило принять первых посетителей, как на пороге появились бородатые соседи: «Тут татарская земля!..»
2010-й стал годом сплошного террора. Как звать клиентов, когда при людях, в лицо, чуть ли не ежедневно — угрозы расправы и грязный мат? Сын Наримана, в то время председателя Ялтинского меджлиса, которую впоследствии запретили в России, открыто грозил «посадить в татарскую тюрьму». Это когда раздевают догола, привязывают к дереву, и кто проходит мимо, может бить, плевать, испражняться на несчастного.
Повод для такого наказания — русские посмели поставить достархан и готовить восточные блюда! Значит, «косят» под татар, а это недопустимо…
В Ливадийском РОВД кипа заявлений от Ляминых. О камнях по окнам, оскорблениях, ночных нападениях и попытках поджога. Но обращаться к украинской власти было бесполезно. На то время меджлис безнаказанно захватил больше 40 тысяч гектаров земли на побережье и вокруг крымской столицы. И русская семья обратилась за помощью к казакам Крыма. Бахчисарайский атаман Сергей Юрченко и казачьи предприниматели Симферополя объявили о готовности поставить на месте событий усиленный кордон. Теперь это совместный бизнес, трогать который было себе дороже.
Дальнейшие планы
Официальной позиции по будущему Ай-Петри у нынешних властей по-прежнему нет. В администрации Ялты, на чьём балансе находится земельный участок у верхней станции канатной дороги, информацией не владеют и сказали, что это тема Совмина Крыма.
В «Шарме» говорят, что договор аренды земельного участка на плато расторгнут через суд. Теперь им не надо платить аренду. Но земля на публичной кадастровой карте продолжает числиться с целевым назначением «магазины». Хотя по проекту генплана, карта которого вдруг исчезла из общего доступа, земля плато Ай-Петри имеет назначения «зона транспортной безопасности» и зелёные насаждения.
Источники в Совмине Крыма утверждают, что на плато появится экологический комплекс, некий городок развлечений в европейском стиле. Этот проект связывают с пятизвёздочным отелем «Мрия», который построил в Ялте при Украине «Сбербанк». По слухам, деньги на снос татарских «шалманов» тоже давала «Мрия». Менеджмент отеля отрицает какое-либо отношение к этим событиям.
Пока можно лишь констатировать: снос состоялся. И, безусловно, плато без уродливых разношёрстных шалманов стало выглядеть лучше.
Реконструкцию доверили севастопольскому «Интерстрою», прославившемуся в городе русских моряков жуткими проектами. Эскизы проекта выглядели впечатляюще — общественное пространство если не уровня Олимпийского парка в Сочи, то хотя бы приближенное к нему, со стеклянными, нависающими над пропастью балконами. Но первые посетители увидели в горах совершенно не то, что видели на эскизах. И неудивительно. Стоимость проекта «в стекле» была значительно выше той суммы, которую освоил на Ай-Петри владелец «Интерстроя» Евгений Кабанов — 200 миллионов против 30. Навязчивый татарский сервис тоже никуда не исчез. И шаблоны поведения самих гостей не изменились: приехал, подышал чистым горным воздухом, сфотографировался на фоне Ялты — пора бы и поесть в одном из нескольких уцелевших кафе.